Coğrafya Terimleri Sözlüğü
Gıda maddelerine dayanıklılık, çekicilik, kıvamı tat yada hazırlama kolaylığı sağlamak için, hazırlanmaları yada işlenmeleri sırasında özellikle katılan maddeler.
GIDA KATKI MADDELERİ kavramının tanımı toplam 3095 kez görüntülenmiştir.