(Sebze, meyve yetiştirmek için verimli, sulak topraklardan faydalanma işi. Buna bahçe tarımı da denir. Bahçeciliğin iyi yapılabilmesi, yerimin çok olması için, toprağa iyi bakmak, özenle sürmek, karık lar açmak, tırmıklamak, yerine göre çiftlik gübresiyle ya da yapma gübre ile toprağın gücünü arttırmak, yeteri kadar sula inek gerekir. Bahçecilik sözünden, çok satışa çıkarılacak sebze, meyve yetiştirilmesi işi anlaşılır. Bahçeciliğin çeşitleri vardır Kimi yerde sadece sebze yetiştirilerek veya sadece meyve elde edilmek üzere bahçecilik yapılır, kimi yerde de dikme yetiştirmek üzere dikmelik düzenlenir, ya da fide elde etmek üzere bahçeden faydalanılır. Türlü yerlerde de bunların hemen hepsi, be bir toprakta ayrı ayrı bölümlerde yetiştirilir. (bk. Bahçe Sebze. Meyve
Kategoriler
